{DIY} HUEVOS DE PASCUA

Estamos en época de huevos de pascua, "monas" o como se dice por mi tierra "bollu". Si tenéis que regalar alguno y os animáis a hacerlo vosotros mismos, aquí os enseño algunas formas originales de hacer un huevo de pascua.


Primero deberéis hacer un agujerito con una aguja o la punta de un cuchillo en un huevo, agitar la yema y vaciarlo


Esterilizar los huevos:
Sumergirlos en una olla de agua fría con una cucharada de vinagre blanco, llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento durante 10 min., quitanto la espuma que suelte.

Para teñir los huevos.
Poner en un recipiente 1/3 taza de vinagre blanco y de 6 a 10 gotas de colorante de alimentos del color elegido, junto con una taza de agua caliente. Sumergir el huevo en el líquido y ponerle un peso encima para que no flote.

Cuando el huevo se haya teñido completamente (unos 5 min) retíralos y colócalos sobre papel de cocina, déjalos sin mover hasta que sequen por completo.

Visto aquí

Una vez llegados a este punto tenemos distintas opciones:

HUEVO CON PAPEL DE SEDA
Podemos decorar el huevo recortando y pegando papel de seda

Visto aquí

HUEVO CON MENSAJE
Añade un mensajito en un papel e introdúcelo en el huevo. Serán como las galletas de la suerte pero en versión huevo!

Visto aquí

HUEVO RELLENOS DE CHUCHES
Rellenamos con chuches y chocolatinas y los metemos en moldes de magdalenas para cerrar el agujero.

Visto aquí

HUEVO RELLENO DE CHOCOLATE
Otra opción es fundir chocolate y con la ayuda de una manga pastelera rellenar el huevo.


Si queremos un huevo macizo dejamos enfriar totalmente el chocolate.
Si queremos un huevo hueco, dejamos enfriar unos cinco minutos y luego vaciamos el chocolate sobrante sobre un recipiente, golpeando la mano sobre el recipiente para que salga la mayor parte posible de chocolate

Una vez vacio podemos rellenarlo con chuches (en este caso han rellenado el huevo de una segunda capa de chocolate blanco)

Visto aquí

o con un ganache de chocolate (Podeis ver la receta aquí)

Visto aquí

A ver si os animáis a hacerlos y no olvidéis añadir una pequeña tarjetita o cartelíto que ponga "rómpeme", seguro que sorprenderéis a quien se lo regaléis